今にはのおうちご飯は、肉中心のメニューですが、ひじきでバランスをとっています。肉と言えば、脂肪の分解には肝臓の働きが重要だそうです。肝臓に負担をかけるアルコール控えようかなと思っている今日この頃です。
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