シンプルライフでおうちごはん

おうちごはん中心でシンプルな生活、それと子供の教育やいろんなことを書いてみます

親子どんぶり

本来のメニューは、「鶏ごぼうの柳川風」だったのだが・・・・ ごぼうは、単品で別のおかずとなり、 ごはんにぶっかけて、親子丼となりました。 かろうじて、ハムと水菜のスパサラダは、生き残りました。

塩もみキャベツと豚肉の重ね蒸し

本当は、具だくさんなめこ汁があるんですが、写真には写っていません。

マグロの漬け丼

海の幸を、美味しくいただきました。今日も、「よかった」と言えるいちにちでした。

カレーライス

今日のお昼は、カレーです。子供と一緒なので、甘口です。黒胡椒で味を好みにします。

牛肉と野菜の炒め物

厚揚げと水菜ゆでたブロッコリー

鯖の生姜煮

野菜炒めの卵包み野菜の味噌乗せ、ポテトサラダ。

水仙

散歩の途中で咲いていた花です。風は冷たいですが、日差しは暖かいです。

鶏肉とキャベツの玉ねぎ塩炒め

あったか豆腐の野菜のせ。里芋と大根とちくわの煮物。

豚肉のくわ焼き

メインのおかずは少々で、 卵きんちゃくと大根の煮物、こんにゃくとカクフ・ごぼうの煮もの。

そぼろ肉じゃが

和風コールスローと。

寿がきやラーメン

家で作った、寿がきやラーメンです。体に良いかどうかは、不明です。

夕食

昨日は、遅めの夕食でした。見た目は良くないですが、体には良い食事です。

お雑煮

なにげに、今年初めてのお雑煮だったりします。やっぱり、お餅はおいしいです。

しゃぶしゃぶ

今年も、よろしくお願いします(^_^)

元旦

元日の昼食は、いくら丼。お餅入りのお汁。数の子と伊達巻。

ハヤシライス

家の大晦日の定番メニューは、ハヤシライス!と決まっているわけではありません。が。

白菜の卵とじ

お昼のメニューです。

白身魚の野菜あんかけ

それから、じゃがいもの黒胡椒炒め。生のキャベツ。

カレーとブロッコリーサラダ

夜が遅くなったので、炭水化物は無しで。カレーのルーだけとブロッコリーとソーセージのサラダです。

ごぼうサラダ

ほうれん草のおひたし、八宝菜? おでん、酢のもの、ブロッコリーなど。

豆腐とかほうれん草とか

今日も、ご飯がありがたいです。

鮭と白菜の鍋もの。写真はとりわけ済みのもの。

焼き鯖のピリ辛タマネギだれ

こふきいも、白菜の重ね蒸し、豆と人参とちくわの煮物

ハイブリット

今、流行中のハイブリット。揚げ物とおでんそしてポテトサラダのハイブリットです。ありがたくいただきます。

おでん

薄味に、味噌。うまい。

まいたけ釜飯

豚肉のすき煮風、大根のシャキシャキあえ、マカロニサラダ

アジの昆布白醤油干し

鶏肉と野菜のいためもの ひじきのおから ブロッコリー 里芋の煮もの

肉団子の黒酢酢豚

のハズが、ウィンナーとか入って、もう違う料理になっています。シューマイ、ブロッコリー、海苔巻き。とうふののりまき。いつもながらに、なんでもあり。

野菜ちゃんぽん

麻婆豆腐、餃子とひじきと鶏肉の角煮風。

カレーピラフ

土曜日の昼の定番?それとスープ。


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